حراج!

The Big Fat Surprise-Why Butter, Meat and Cheese Belong in a Healthy Diet Paperback – January 6, 2015by Nina Teicholz

10,080تومان

قیمت از این مناسب تر سراغ دارید؟

File type: EPUB, PDF

File size: 6MB

Author: by Nina Teicholz

Pages: 496 pages

Publisher: Simon & Schuster; Reprint edition (January 6, 2015)

Language: English

ISBN-10: 1451624433

ISBN-13: 978-1451624434

Product Dimensions: 6 x 1.2 x 9 inches

 

خواهشمندیم اگر از گلوبایت رضایت دارید به دوستان خود هم معرفی کنید 😊👇

توضیحات

The Big Fat Surprise-In The Big Fat Surprise, investigative journalist Nina Teicholz reveals the unthinkable: that everything we thought we knew about dietary fat is wrong. She documents how the low-fat nutrition advice of the past sixty years has amounted to a vast uncontrolled experiment on the entire population, with disastrous consequences for our health.

The Big Fat Surprise-For decades, we have been told that the best possible diet involves cutting back on fat, especially saturated fat, and that if we are not getting healthier or thinner it must be because we are not trying hard enough. But what if the low-fat diet is itself the problem? The Big Fat Surprise-What if the very foods we’ve been denying ourselves—the creamy cheeses, the sizzling steaks—are themselves the key to reversing the epidemics of obesity, diabetes, and heart disease?


در کتاب چربی شگفت انگیز، روزنامه نگار پژوهشگر نینا تیکولز غیر قابل تصورها را نشان می دهد: همه ما به اشتباه فکر می کنیم رژیم های غذایی حاوی چربی، بد است. اسناد نشان می دهد چگونه تغذیه با مواد کم چرب در شصت سال گذشته منجربه خطا در کل جمعیت شده است و پیامدهای فاجعه ای برای سلامتی محسوب می شود.

چندین دهه به ما گفته شده است که بهترین رژیم غذایی ممکن شامل کاهش چربی، به ویژه چربی اشباع شده است تا ما لاغز باشیم. اما اگر رژیم کم چرب خود اصل مشکل باشد، چه؟ اگر غذاهایی که از آنها اجتناب می کردیم – شامل پنیر های خامه ای، و استیک های پر ملاط – خودشان کلید بیماری همه گیر چاقی، دیابت و بیماری های قلبی باشند، چه؟

توجه: این کتاب حاوی دو فایل الکترونیکی (نسخه ایپاب + نسخه تبدیل شده به پی دی اف)  می باشد، متن کتاب کامل بوده وقابل چاپ است اما به علت الکترونیکی بودن حاشیه و شماره صفحه ندارد.

کتاب را از گلوبایت کتاب دریافت نمایید.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “The Big Fat Surprise-Why Butter, Meat and Cheese Belong in a Healthy Diet Paperback – January 6, 2015by Nina Teicholz”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *